Le vent en poupe - Cours de français intermédiaire pour étudiants anglophones
Nombreuses sont les chaines de télévision, dans le monde francophone et ailleurs, qui diffusent des émissions où une équipe de cuisiniers prépare, en quelque mille secondes, un repas complet en face d'un auditoire dont quelques membres sont invités, après coup, à déguster les différents plats. En petits groupes, nous allons suivre leur exemple, mais sans mettre les pieds dans la cuisine (et en nous accordant un tout petit peu plus de temps...). Pour vous préparer, composez votre menu d'avance. Consultez les sites web suggérés en marge de l'activité écrite de ce chapitre, et trouvez-y des plats que vous pourriez préparer. Faites votre choix définitif au sein de votre équipe, au début du cours de conversation. Chaque équipe sera responsable d'un plat particulier (entrée, potage, plat de résistance ou dessert) et expliquera aux autres équipes comment se prépare le plat retenu et qui fait quoi dans la cuisine. Bon appétit ! |
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