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Où
diner ? |
dîner...
...à la maison
...chez soi
...chez un(e) ami(e) |
to
dine, to eat...
...at home
...at home
...at a friend's place |
manger...
...à la cantine
...au réfectoire
...au restaurant universitaire
...au resto u |
to
eat, to have a meal...
...in the (school or factory) canteen
...in the dining hall, the refectory
...at the university restaurant
...at the uni ref |
dîner...
...en ville
...à la campagne
réserver une table
une réservation
complet |
to
dine, to eat...
...in town
...in the country
to book a table
a booking
fully booked |
aller
au restaurant
aller dans...
...un bar
...une brasserie
...un café
...une cafétéria
...une cafèt'
...une crêperie
...une croissanterie
...un restaurant
...un restaurant rapide
...un fast-food
...une pizzeria
...un salon de thé
...un self |
to
go out for dinner
to go to...
...a bar
...a pub
...a café
...a cafeteria
...a cafeteria (fam.)
...a crêpe / pancake shop
...a croissant shop
...a restaurant
...a fast food restaurant
...a fast food restaurant
...a pizza restaurant
...a tearoom
...a self-service restaurant / café |
la
climatisation
une salle climatisée
l'ambiance (f.) |
air-conditioning
an air-conditioned room
the atmosphere, the surroundings |
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Vendredi soir, nous avons dîné en ville
avec quelques amis.
- On Friday evening, we ate out / had dinner at a restaurant with
a few friends.
Le plus souvent,
les Français vont au restaurant en famille,
ou bien avec des amis. Ils vont dans un restaurant
qu'ils connaissent, ou bien ils essaient un établissement où ils n'ont
pas encore mis les pieds.
- Typically, the French go out for dinner with family, or else with
friends. They go to a restaurant they know, or they try a business
where they haven't set foot before.
Nous avons voulu
réserver une table, mais le restaurant
était complet.
- We tried to book a table, but the restaurant was fully booked. |
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Le
choix |
le
choix
la carte
le menu
un menu à prix fixe
le plat du jour
les spécialités de la maison
un amuse-gueule (inv.)
un hors-d'ouvre (m.pl.)
l'entrée (f.)
le plat principal
la salade
les fromages
le dessert
le café
un digestif
un pousse-café |
the
choice
the menu
a set meal, a set menu
a set price menu
today's special
the chef's specialities
an appetiser, a snack
a starter
the first course
the main course
green salad
the cheese platter
the dessert
the coffee
a liqueur
a liqueur |
la
carte des vins
un apéritif
une boisson |
the
wine card
a pre-dinner drink
a drink |
les potages (m.pl.)
les fruits de mer (m.pl.)
les poissons (m.pl.)
les viandes (f.pl.)
les glaces (f.pl.) |
(choices
on a menu)
soup
sea food
fish
meat
ice cream |
demander
la carte
parcourir / regarder la carte
choisir
commander
passer commande |
to
ask for the menu
to read through the menu
to choose
to order
to place an order |
apporter
la carte
recommander des plats
prendre la commande |
to
bring the menu
to recommend dishes
to take the order |
manger
chinois / italien / indien...
la cuisine (coréenne...)
une cuisine simple
un plat
un plat substantiel
un plat végétarien
un végétarien |
to
have Chinese / Italian / Indian... food
(Korean...) food
simple cooking
a dish
a very filling meal
a vegetarian meal
a vegetarian |
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Quand un menu est à prix fixe, les
différents plats sont inclus dans le
prix, mais les apéritifs et les autres
boissons sont en supplément.
- In the case of a set price menu, the various dishes are included
in the price, but the pre-dinner drinks and the main drinks are charged
separately.
« Je vous recommande
le ragoût du chef, qui est vraiment savoureux. Sinon, il y a le steak
au poivre ».
- « I recommend the chef's stew, which is really tasty. Otherwise,
there is the pepper steak ».
Qu'est-ce que tu
as envie de manger ce soir ? Indien,
mexicain ou brésilien
?
- What would you like to have for dinner tonight ? Indian food, Mexican
food or Brazilian food?
On a
mangé japonais hier soir dans un petit restaurant
sympathique derrière le vieux théâtre.
- We had a Japanese dinner yesterday in a friendly little restaurant
behind the old theatre.
A la campagne, on
a partagé le repas d'une famille paysanne. Il n'y avait qu'un seul
plat, simple,
un peu fade mais très substantiel.
- In the countryside, we had a meal with a peasant family. There was
only one dish - simple, a little bland but very filling.
Dans ce pays, les
repas sont copieux. Pour ceux qui n'ont pas l'habitude de beaucoup
manger, il suffit souvent de commander une entrée...
ou alors il faudra partager le plat principal
avec quelqu'un.
- In this country, the meals are hearty. For those who are not used
to eating a lot, it is enough to order just a starter... or else you
will have to share the main course with someone. |
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La
table |
une
nappe (de table)...
...en linge (m.)
...en papier (m.) |
a
tablecloth
a linen cloth
a paper cloth |
un
couvert
une assiette
une assiette plate
une assiette creuse
une assiette en faïence
une assiette en porcelaine
une assiette en plastique
les verres
un verre à vin (blanc, rouge)
un verre de vin
un verre à eau
un verre d'eau
un couteau
une fourchette
une cuillère
une cuillère à soupe
une cuillère à café
une cuillère à dessert
une petite cuillère
une serviette
une serviette de bain |
a
dinner setting for one person
a plate
a dinner plate
a soup plate
an earthenware plate
a porcelain plate
a plastic plate
the glasses
a (red, white) wine glass
a glass of wine
a water glass
a glass of water
a knife
a fork
a spoon
a soupspoon, a tablespoon
a coffeespoon
a dessertspoon
a teaspoon
a napkin
a bath towel |
une
carafe
une bouteille |
a
carafe
a bottle |
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Chaque couvert
inclut un ou plusieurs couteaux,
une ou plusieurs fourchettes et une cuillère
à soupe.
- Each dinner setting includes one or more knives, one or more forks
and a soup spoon. |
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Le
personnel |
l'accueil
(m.)
accueillir* le client
*Ce verbe se conjugue, aux temps simples (indicatif présent, imparfait,
futur simple, conditionnel présent), comme les verbes réguliers en
-er.
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the
reception
to greet the customer |
le
restaurateur
le maître d'hôtel
le sommelier
un serveur
une serveuse
un garçon (de café)
le chef
un plongeur |
the
restaurant owner
the head waiter
the wine waiter
a restaurant waiter
the waitress
the café waiter
the chef
a washer-up |
afficher
les prix
mettre la table
mettre quatre couverts
rajouter un couvert
plier les serviettes
placer le client
servir
apporter les plats
apporter la note
rapporter la monnaie
débarrasser la table |
to
list the prices
to set, to lay the table
to set the table for four
to set one more place
to fold the napkins
to seat the customer
to serve
to bring the dishes
to bring the bill
to bring the change
to clear the table |
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L'accueil était un peu
froid mais le serveur nous a
placés à un table à côté d'une grande baie vitrée avec une
vue magnifique de l'océan.
- The reception was a little cold but the waiter seated us at a table
by a large bay window with a magnificent view of the ocean. |
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Les
convives |
un(e)
client(e)
un convive
un dîneur
un(e) invité(e) |
a
customer
a guest (at a meal)
a diner
an invited guest |
s'asseoir
s'installer à la terrasse
s'attabler
manger à la carte
se régaler
se plaindre
être exigeant
demander l'addition
demander si la T.V.A. est incluse
T.V.A. = taxe sur la valeur ajoutée
disputer l'addition
régler l'addition
laisser un pourboire |
to
sit down
to sit down at the terrace
to sit down at (the) table
to eat à la carte
to have a delicious meal
to complain
to be demanding
to call for the bill
to ask whether the bill is GST inclusive
GST = goods and services tax
to question the bill
to settle the bill
to leave a tip |
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La T.V.A. est incluse dans
le prix total.
- GST is included in the overall price. |
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Où
diner ?